59 éves mezőgazdasági-gépészmérnök, és mezőgazdasági kutató szakmérnök vagyok. Egész életemben az Agrárium szolgálatában álltam, már nem is kívánok ezen változtatni. Voltam tudományos munkatárs, termelőszövetkezeti főmérnök, majd az egyik iparszerű termelési rendszer műszaki főmérnöke, később saját cégből mezőgazdasági gépek eladásával és szervizelésével foglalkoztam. A piac változásával én is változtattam a tevékenységemet. Most az egészségmegőrzés az egészséges növények- és állatok fogyasztásán keresztül, a témaköröm. Vallom, hogy ma nem csak a szegény országokban, hanem világszerte mindenütt koplal az emberiség!
Bár tömegre látszólag eleget eszünk, de az iparszerűen előállított élelemnek látszó anyagok beltartalmilag silányak, nem valósítják meg az élelmiszer "funkciót"!
Csak a hasunk telik, sejtszinten éhezünk! A célkitűzésem, hogy egy építőkövet én is hozzátegyek a funkcionális élelmiszerek visszatéréséhez!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése